BÁNH TART SÔ-CÔ-LA CADBURYEllipse
dairy milk logo

BÁNH TART SÔ-CÔ-LA CADBURY

Thưởng thức món ngọt qua sự ngon lành của những viên sô-cô-la nhỏ, nép mình trên chiếc bánh quy giòn, cho bạn say đắm trong sự đậm vị ngập tràn.

Hãy cùng chế biến

Thời gian tổng cộng:

0 h

Số phần ăn:

0

Độ khó:

Trung Bình

Danh sách nguyên liệu

  • Nguyên liệu A :
  • phô mai kem (Cream Cheese) 100g
  • bơ lạt 200g
  • Shortening 80g
  • đường bột 90g
  • lòng đỏ trứng (hạng A) 1
  • muỗng cà phê tinh chất Vani 1 tsp
  • Nguyên liệu B :
  • bột mì 280g
  • bột bắp 180
  • Nguyên liệu C:
  • sô-cô-la CADBURY DAIRY MILK 4.5g 75 pieces
  • lòng trắng trứng 1

Chất gây dị ứng

Lúa Mì, Trứng, Sữa, Đậu Nành, Đậu Phộng, Hạt Cây

1

Trộn đều nguyên liệu A trong một chiếc tô, đánh đều tay cho đến khi hỗn hợp mềm và hòa quyện

2

Thêm nguyên liệu B (đã được rây qua), trộn đều cho đến khi hỗn hợp cấu thành khối bột bánh dẻo mềm

3

Dùng màng bọc thực phẩm bọc bột bánh rồi cho vào tủ lạnh trong 15 phút.

4

Lấy bột bánh ra khỏi tủ lạnh, nhào bột và tạo hình theo kích cỡ nhỏ một ô trên thanh CADBURY DAIRY MILK rồi xếp vào khay nướng đã được phết bơ hoặc lót giấy nến.

5

Nướng bánh bít-quy trong lò đã làm nóng sẵn ở nhiệt độ 150-160°C (đặt khay bánh ở vỉ giữa lò) trong 20-25 phút.

6

Lấy bánh bít-quy ra khỏi lò, quét một lớp lòng trắng trứng lên mặt trên và xếp sô-cô-la CADBURY lên trên bánh quy, sau đó nướng lại trong 10 phút ở 140°C.